札幌ベルエポック製菓調理専門学校 - 資料・願書請求など進学情報

目指せる道がこんなに！“おいしい”を仕事に！

■就職サポート
入学された方全員が、学んだことを活かして就職できるように、業界との広く太いパイプを背景に強力にサポートしていきます。また、卒業後の転職や独立開業など、いつでも気軽に相談できる「生涯サポート」制度を設けており、卒業生をずっと支援し続けます。ベルエポックが就職に強い理由は、「就職専任スタッフ＆担任のWサポート」や「業界直結の学びだから現場研修からの内定が多い」から！業界アルバイトやインターン制度も充実しています。そして、東京など全国に姉妹校があるから求人紹介サポートも充実！札幌にいながら東京の有名店などの求人情報を得られます。

■就職率（2025年3月卒業生実績）
100％

■就職先（2025年3月卒業生実績）
きのとや、キルフェボン、ジェイグラッセ、どんぐり、カフェコレット、ケイシイシイ、プリンスホテル、札幌グランドホテル、ANAクラウンプラザホテル札幌、札幌ビューホテル、京王プラザホテル、星野リゾート、野口観光、バルエスパーニャ、cafe＆cake グリューン、モリヒコ、丸美珈琲店、蟹一、海鮮橘、すし善、まるかつ水産　ほか

資格取得をサポートする制度が充実

ベルエポックでは多種多彩な資格が取得可能です。国家資格である『製菓衛生師』の卒業時合格率は96.2％(2003〜2025年度実績)。同じく国家資格である『調理師』資格を調理師科の学生は卒業時に取得できます。また、コーヒーに対する深い知識と基本技術の習得をベースとして、お客様へ豊かなコーヒー生活を提案できるプロ『コーヒーマイスター（認定資格）』を取得できるのは道内でベルエポックだけ（2026年1月現在）です！

■取得可能資格
【パティシエ科】
・製菓衛生師〈国〉
・おもてなしマスター検定
・サービス接遇検定3級(選択)
・色彩検定3級(選択)

【調理師科】
・調理師〈国〉
・製菓衛生師〈国〉（パティシエ科通信課程併修者のみ）
・フードコーディネーター3級
・専門調理技術考査(選択)
・調理師養成施設助手資格(選択)
・サービス接遇検定3級(選択)
・色彩検定3級(選択)
・食品技術管理専門士
・フードコーディネーター
・JESCコミュニケーションスキルアップ検定

【カフェ・スイーツ専科】
・コーヒーマイスター（認定資格）
・製菓衛生師〈国〉（パティシエ科通信課程併修者のみ）
・サービス接遇検定3級(選択)
・色彩検定3級(選択)
・食品衛生責任者(選択)

■初年度納入金（2027年度）
パティシエ科：初年度学費1,430,000円 (入学金100,000円含む)
調理師科：初年度学費1,420,000円 (入学金100,000円含む)
カフェ・スイーツ専科：初年度学費1,330,000円 (入学金100,000円含む)
※調理師科・カフェ・スイーツ専科で製菓衛生師取得希望者は通信課程併修費用201,000円が別途必要です。

●総合演習費の内訳
1.校内衛生・美化　2.校内修繕　3.行事・特別授業等　4.授業の消耗品・プリント等　5.食材
●諸費用の内訳
1.教科書・教材費　2.資格検定費　3.健康管理費　4.卒業関連費　5.同窓会費（4、5は卒業年次のみ）
●選択の資格検定の教材費について
各学科、選択資格検定を履修する際は別途準備いただきます。
●研修旅行費について
東京研修・海外研修など選択制の研修は参加される方のみ、申し込みの時期に別途準備いただきます。
【目安】※学科・渡航先により異なります。
東京研修参加費：約6万円程度が必要となります（予定）。
海外研修参加費：約26万円（韓国）〜約80万円（欧米）前後が必要となります（予定）。

■独自の学費サポート
諸条件に応じて学費・入学金を減免する独自の学費サポート制度があります。
・特待生制度
・グループ校学費減免制度
・兄弟姉妹・親子学費減免制度
・資格取得者減免制度
・キャリアチェンジサポート制度
・指定校推薦減免制度

■目指す将来にあわせて選べる3学科
パティシエ科：幅広いスイーツの技術と国家資格を持ったパティシエになる
調理師科　　：食材を生かした料理・スイーツを作れる調理師になる
カフェ・スイーツ専科：1年で料理・スイーツ・ドリンクを学び、実践的な力を身につける