札幌ベルエポック製菓調理専門学校 - 学校の特色

食・ウェディング業界を支えるトッププロから学べる「特別授業」

最新＆一流の技術が体験できる「特別授業」。人気のお店・企業からプロが来校し『ワンランク上の技術』や『魅せる技術』、『最新トレンド』を直接教えてもらえます。知識・技術の引き出しが増えるので、新しい発想・提案、商品開発ができるようになります。

様々な業界や人、本物の食材と出会える「おでかけ授業」

ベルエポックの「おでかけ授業」はここでしか学べない“体験”がたくさん用意されています！希望する業界・企業の現場見学や、現地でしか体験できないプログラムへの参加、現地の方々との交流を通じて「本物を見極める力」「コミュニケーション力」を身につけることができます。

札幌では体験できない最新を学ぶ　東京研修/海外研修

有名店巡りや市場見学など、海外、東京でしかみることのできない技術や知識に触れることで洗練されたプロの技やトレンドを知ることができます。