小学生・中学生達がおこなった最新の善きことニュース

岡山県立倉敷商業高校の商業研究部が、「恋」をコンセプトにしたプリン「恋するプリン」を、倉敷市の美観地区のプリン専門店と共同開発した。

美観地区の更なる活性化に取り組むプリン専門店が、若年層に喜ばれる商品を模索していたところ、同校生徒が「課題研究」として美観地区で観光ガイドのボランティア活動をしていることを知り、同校に話を持ちかけたことがきっかけ。

開発は昨年秋からスタート。商業研究部の５人の２年生（現３年生）が取り組むことになり、５人は中高生の共感を得やすく、ＳＮＳでも関心を集めそうなテーマとして「恋」を選んだ。

カカオが香るチョコプリンの甘さと、地元産「紅ほっぺ」など、新鮮なイチゴを使った甘酸っぱいジュレを組み合わせることで、恋の味を表現。さらに５人は、写真映えを考慮し、２つのプリンを合わせるとハートの形になるよう、プリンを斜めに蒸し上げてほしいと店側に要請。試行錯誤しつつ約４ヶ月かけて完成させた。

また、プリンには「恋みくじ」を添えた。「極甘」「ほの甘」「苦味」の３種類の運勢があり、「恋するあなたは素敵」「浮かれすぎないように」など計１５種類のメッセージを記すなど、高校生らしいアイデアが詰まった商品となっている。

「生徒の若いプロデュース力を活かし、商品開発することで、倉敷の魅力を発信したかった」というプリン専門店の言葉に、５人は「形がない恋を商品で表現するのは難しかった」「今、恋をしている人にも、昔、恋をした人にも、たくさんのドキドキを感じてもらえれば」と話していた。

大阪府立今宮工科高校は、２０１９年から産学連携協定を結ぶペイント会社と塗料、塗装を通じた課題解決型連携授業を実施し、地元大阪市西成区の地域課題解決を目的に、生徒が区内の美化や環境整備に貢献してきた。

２０２４年度においても、同区の萩之茶屋南公園のごみカゴへの「ごみの分別」を促すパネルと、同公園駐輪場の扉に「ポイ捨て禁止」を訴えるペイントアートを制作した。

さらに、同区の大きな課題となっている電化製品の「不法投棄抑止」をテーマにした壁画パネルを制作している。今宮工科高校から大阪府警西成署にイラスト制作を提案し、グラフィックデザイン系の生徒７人が取り組んだ。

モチーフにしたのは「風神雷神」。縦２・６メートル、横４メートルのプラスチック製ボードに、ギョロッとした４つの大きな目で不法投棄に睨みを利かす姿を、下部には不法投棄の文字の中央に禁止を意味するバツ印をあしらうなど、明るい色を１０色以上使い、グラフィティアートの画風で色鮮やかに描いた。

２０２５年３月６日、同署の正面玄関横の壁に設置されたパネルの完成記念式が開催され、同校からは校長、教諭、生徒５人が出席した。同署長は「皆さんの熱意と技術が詰まった素晴らしい作品。見た人の心に響き、西成の安心安全なまちづくりにつながる契機となる」と感謝した。

「よりきれいで住みやすい街に貢献することを目指した」という生徒たち。作品は１年間掲示されることになっており、「アートを通じて、地域の方々が防犯について考えるきっかけになればうれしい」と話していた。

東京都立国立高校の生徒が、地元国立市のシンボル桜並木の保全費用を賄うため、桜をイメージした入浴剤を開発、商品化した。取り組んだのは少林寺拳法部に所属する３人の２年生（現３年生）。

１年次の総合的な探究の時間で「くにたち桜守」の代表から、ボランティアで市内の約４００本の桜並木を保全していること、現在は一人で面倒を見ていること、桜の苗の購入費やメンテナンス費は、自己負担であること、桜守を継承する人がいないことなどを聞いた。

桜守の活動に「自分たちに何ができるか」を考える中で、桜の入浴剤を商品化し、販売収益を寄付し、保全費用に充ててもらおうと決めた。

２０２４年６月、高校生対象の起業コンテスト「リアビズ高校生模擬起業グランプリ」に応募。社名は、少林寺拳法で大切な「構え」とお客様への心構えを大切にしたいという想いから付けた「カマエ」とし、「国立市の桜並木の四季を味わう入浴剤」と題する企画書を提出。同月末、参加９１チームの中から一次審査を通過した６チームに選ばれた。３人は３０万円の融資を元手に、��桜を護る・笑顔を守る″をコンセプトに入浴剤「とこしえざくら」を４００セット製造。

色や香りで桜並木の春夏秋冬をイメージした４袋入りで、価格は１２５０円と高めだが、３人は１ヶ月という販売期間に、国立駅や市内のスーパー銭湯、祭りの会場などに出向き、国立市内の桜並木を守り育てる「桜守」の活動の大切さを訴え、多くの賛同を得て完売。収益金約２４万円は桜守活動に寄付する予定だ。

１２月の最終審査でグランプリを受賞した３人は、今後はクラウドファンディングを使って、桜守の活動を支援していきたいと話していた。

沖縄県那覇市の県立首里高校の生徒が、同市立石嶺図書館の中高生向けＹＡ（ヤングアダルト）コーナーの展示を、同世代の視点でリニューアルした。

行ったのは同校の有志生徒６人で、「人が集まる図書館」をコンセプトに企画から運営まで携わった。

全国学校図書館協議会の２０２３年６月の調査によると、小学４〜６年生の１ヶ月の読書冊数は平均１２.６冊で、２０１３年の１０.１冊と比べると２.５冊、中学生は平均５.５冊で、１０年前から１.４冊と増えているものの、高校生は平均１.９冊とほぼ横ばいで、年齢が上がるにつれて読書冊数が減少傾向にあることは変わらない。

今回のリニューアルは、同図書館が１０代にもっと本を読んでもらおう、図書館をもっと利用してもらおうと、高校生ボランティアを募集し、６人が手を挙げた。

６人は企画会議で図書の選定や購入など図書館運営の基礎を学習。どんな展示方法なら１０代の若者が図書館に来館するか、高校生ならではの感性と発想でアイデアを練り、提案。コーナーの壁に「首里高生が選んだ１０選」として、おすすめ本の内容を書いた色とりどりのＰＯＰや、性格診断で推奨するジャンルの紹介、手作りの日替わりクイズなどを準備。

２０２５年２月１５日の石嶺公民館まつりに合わせて完成披露会が行われ、６人は「若い世代が楽しんで、本に興味を持ってもらえるよう」工夫したと話す。１０代の来館者からは「明るくいい雰囲気、気軽に立ち寄りたい」「わかりやすいし、面白い」など、新しくなったＹＡコーナーの評価を聞いた生徒たちは、「初めて来たら絶対にとりこになるくらいのリニューアルになった」と笑顔で話していた。

鹿児島県の南さつま地域で１１０有余年の歴史を誇る県立加世田高等学校。生徒たちは互いに心を合わせ、社会のために尽くす「協力奉仕」を伝統としてきた。

『南さつま飛びたて高校生事業』にも積極的に応募。同事業は、生徒たちが学校の活性化や地域の魅力発信を目的に取り組む活動を南さつま市が支援するもので、２０２４年度は「学校支援協力隊」と「音楽で人も地域も活性化〜メロディがつなぐ地域のきづな♪」の２グループが選ばれた。

２０２４年７月、有志生徒で結成された「学校支援協力隊」の活動は、小中教員の手伝いを通して、子供たちの学習や学校行事を支援するもの。

同年９月からは週２回、同市立川畑小学校の「放課後子ども教室」で、児童の宿題を見たり、交流を深める活動を実施。多忙な教員のサポートを目的に始めたもので、メンバーは児童との触れ合いを楽しみに、積極的に参加している。

２０１８年から始まった同小の「放課後子ども教室」は、住民が児童を見守ってきた。しかし、児童から宿題に関して難しい質問を受けることもあり、同小から高校生による学習支援を要請した。

メンバーは火曜日と金曜日の午後４時から約１時間、児童の質問に、わかりやすく指導。活動支援などにも一人ひとりに寄り添いながら対応する姿に、児童もメンバーが来るのを楽しみにしているという。

「地域や学校の役に立てれば」と語るメンバーたち。児童と触れ合う中で「学ぶことも多く、やりがいがある」と力を込めた。

福岡県の純真高校は、「気品」「知性」「奉仕」の建学の精神のもと、生徒による地域や社会への貢献活動が積極的に進められている。

例年６月に開催される文化祭の模擬店の売上金を寄付する活動を続けている。２０２４年度は、５年ぶりに３年生による模擬店が復活して大いに賑わい、２万１３８０円の売り上げを得、生徒たちは修学旅行で民泊体験でお世話になる沖縄県伊江村と村民に「ありがとう」の気持ちを伝えたいと、寄付金の贈呈先に決めた。

贈呈式は、２０２５年２月１８日、村民から「お帰り」の言葉で迎えられた入村式で開催され、訪れた２年生（現３年生）１５０人の生徒代表が、伊江村に目録を手渡した。

同村では「民泊体験をされた学校から寄付金を贈られるのは初めて。嬉しい気持ちが一気に込み上げてきた」と感謝していた。

伊江村の民泊の特徴は教育を目的とした「教育民泊」で、同校はこれまで９回訪問しており、生徒たちは２泊３日の滞在期間中、受入民家とのふれあいを通じて島の生活を体験。城山（ぐすくやま）登山、魚釣り体験、琉球衣装体験など、島民との交流を深めるとともに、沖縄の自然や文化、郷土料理を堪能した。

「一生の思い出になる」という生徒たち。離村する際、見送る村民の「行ってらっしゃい」の言葉に、大人になったら、また来たいと話していた。

早稲田大学の創立者、大隈重信が生まれた佐賀県に２０１０年に開校した早稲田佐賀高校。次代のリーダーシップを発揮できる人材育成を目指す同校にあって、生徒は、自ら社会の課題を設定し、オリジナリティあふれる解決方法を考案する取り組みにチャレンジしている。

２０２４年度は、２年生（現３年生）４人のチーム「OctPASS」が、「第１２回高校生ビジネスプラン・グランプリ」で視覚障害者が、安心して生活できる環境にするためのビジネスプラン『視覚障害者と晴眼者をGENNECTするボタン』で、ベスト１００と学校賞をダブル受賞した。

「高校生ビジネスプラン・グランプリ」（日本政策金融公庫主催）は、若者ならではの自由な発想や創造力で、社会的な課題などを解決するビジネスプランを競うコンテストで、今回は過去最多の５３６校、プラン数５１５１件の応募があった。

４人は、夏休みや総合的な探究の時間を利用して、視覚障害者への聞き取り調査で「外出しにくい環境」との声があり、外出先で困った時、助けを求める声かけがしづらいからという。一方健常者からは「意思表示してもらえれば、手助けしたい」との意見があった。

そこで４人は、視覚障害者が使う白杖に「困っています」などの音声が出るヘルプボタンがあれば、健常者も応えやすいのではと考え、試作に取りかかった。

ヘルプボタンには録音機能のある玩具を活用。音声は人工知能（ＡＩ）で生成した。ボタンを押せば「困っています。お手伝いをお願いします」と周囲の健常者に声かけができる。

「受賞できて嬉しい」と喜ぶ生徒たち。案を完成させる上で、多くの人が携わってくれたと感謝し、「そのつながりを大切にし、できればビジネス化まで続けたい」と話していた。

長野県南安曇農業高校の生物工学科微生物活用コースの生徒たちは、県と協働で犀川安曇野流域下水道終末処理場（アクアピア安曇野）から発生する下水汚泥を肥料として活用する実証実験に同下水道事務所と協働で取り組んでいる。

汚泥肥料とは汚泥を乾燥や粉砕、発酵させることにより肥料として再利用するもので、近年、肥料原料価格の高騰で注目されているという。

生徒が検証を始めたのは２０１９年から。ポットで稲の栽培試験を経て、２０１３年度には同校の試験田に下水汚泥を入れ、県産品種米の「風さやか」の栽培過程での効果検証試験を実施。稲の生育、米の収穫量、食味とも化成肥料と同等以上の効果があることを確認し、２０２４年５月、農林水産省から「アクアピア１号」として肥料登録された。

「実用化へ前進した」と語る生徒たち。さらなる進化に向け、２０２４年度はコシヒカリと風さやか、小麦や大豆、野菜など１０品目の作物で検証。汚泥肥料、化成肥料の量など違う条件の区画や肥料をまかない区画など５区画に分けて生長を比較した。コシヒカリでは汚泥肥料２００キロで収量８２.７キロ、肥料なしで４４.６キロ、化成肥料のみで同８１.２キロと、汚泥肥料は化成肥料並みの効果があることが判明。風さやかとレタスでも成長を促す効果が得られた。

２０２５年度は、栽培する作物を変えて、どの作物に向いているのか、適正な汚泥の使用量などを検証するほか、重金属など有害物質が蓄積しないか土壌分析を行っていくという生徒たち。「農家が安心して使えるよう研究に努め、実用化に近づけたい」と力を込めた。

なお、同校生徒の汚泥肥料の取り組みは、２０２４年１０月に開催された「第７５回日本学校農業クラブ全国大会プロジェクト発表会」で優秀賞を獲得した。

徳島県立阿波高校の生徒は「総合的な探究の時間」などで、地域の課題解決に向けた様々な取り組みを行っている。

２年生３人のチーム「たらいうどん開発部」は、地域活性化を視点に、カボチャを生地に練り込んだオリジナル「たらいうどん」を考案した。

阿波市の郷土料理「たらいうどん」。かつて林業が盛んだった頃、山仕事をする人たちの仕事納めに、大釜で茹でたうどんを大きなたらいに移し、大勢で囲んで食した振る舞い料理が始まりとされる。

３人がたらいうどんの新商品開発を企画したのは、２０２４年１１月、総合的な探究の時間で郷土料理を生かした地域振興策を探究する中で、道の駅どなりで開催される手打ちうどん体験会に参加したのがきっかけ。地元阿波の食文化を広くＰＲし、地域の活性化につなげたいとオリジナルたらいうどんの開発を思い立った。

現代の若者らしく写真映えも考慮。甘味があり栄養価も高く、麺が鮮やかな黄色になることなどから、地元産野菜のカボチャを選んだ。

生徒たちは、カボチャと小麦粉、水や塩分などの量や配分などの調整や工夫を施し、納得の麺に仕上げた。「料理づくりも商品開発も初めて」という生徒たち。「家族や支えてくださった方々のおかげ」と感謝する。

２０２５年２月９日、３人は道の駅どなりの協力を得て、限定３０食を提供するイベントを開いた。

当日は観光客らが次々と注文し、生徒が考案し調理するカボチャのたらいうどんを味わった。評判も上々で、「美味しく提供できるよう練習を積んだ」と笑顔で話す生徒たち。今回の取り組みが、阿波の独自のうどん文化を知ってもらうきっかけになればと願っていた。

青森県八戸市の八戸工業大学第二高校の生徒が、地域の郷土芸能で国の重要無形民俗文化財「八戸えんぶり」の近代史について調査研究を進めている。

「八戸えんぶり」は青森冬の三大祭りのひとつ。春告祭として例年２月１７日〜２０日の４日間、各地域のえんぶり組が豊作を祈願する舞は圧巻で、毎年多くの観光客が訪れる。

「八戸えんぶり」の近代史の研究は、２０２１年度から始まった総合的な探求の時間で、当時の２年生が明治時代の中期から後期までを調査。市立図書館が管理する地元紙などから記事や資料を検索。感染症の流行や財政難、貧困や凶作などにより何度も中止されたことがわかった。生徒は３年に進級後、小論文にまとめて発表。その後は後輩たちが大正から昭和のえんぶりの歴史を探究してきた。

２０２４年度は、第二次世界大戦期のえんぶりについて、地域の残る古文書を新たに用いて検証。２年生（現３年生）を指導する担当教諭は「戦争という世界規模の情勢が、地域やえんぶりに与える影響を考える機会になる」と話す。調査した生徒たちは、えんぶり組の担い手が軍隊に召集されたことで人手不足となり、組の活動停止や解散につながるなど、戦争の影響は大きかったと分析する。

今回の研究成果を＜近代地方新聞に見る戦時下のえんぶり＞＜戦況の悪化とえんぶりの危機＞＜戦後の復興＞など６項目に分け、４ページのリーフレットにまとめた。

２０２５年２月１２日、生徒たちはリーフレットを各えんぶり組や小中高校、自治体に送った。発送作業に参加した生徒は、数々の逆境を乗り越え、今のえんぶりがある。伝統を守り続けてきた先人たちに感謝し、「えんぶりを未来につなぐために頑張りたい」と力を込めた。

水の惑星と呼ばれる地球。ただ国土交通省によると河川や湖沼など、人が利用しやすい淡水は地球全体のわずか０.０１％で、この貴重な淡水を多く使用しているのが農業という。

そこで「節水農業」との考えから研究に取り組んだのが、青森県立名久井農業高校環境システム科の課題研究グループ「ＦＬＯＲＡ　ＨＵＮＴＥＲＳ」の２、３年生１０人。着目したのは「霧（ミスト）」。生徒たちは既成のミストを使った栽培法より簡単な栽培法に挑戦。作物の苗を、養液が入った密閉容器に根が養液に浸からないように設置し、超音波ミスト発生装置で発生させた養液のミストを定期的に作物に供給する「節水型ミスト栽培システム」を開発した。密閉しているため養液の蒸発を抑え、露地栽培や水耕栽培に比べ大幅な節水を実現し、排水も減らすことができた。

トマトでの実験では、ミストの回数を変えて噴霧し、生育に最適な回数を発見したが糖度不足だったため、光合成が盛んな日中の回数を増やし、夜間を減らしたところ平均糖度１１．５度の高糖度トマトができた。水の使用量も水耕栽培の約３０％で済んだという。

生徒たちは『２０２４日本ストックホルム青少年水大賞』で、節水型ミスト栽培システムの研究成果を発表。大賞に選ばれた。同賞は生活の質の向上及び水環境における生態系の改善に資する、優れたプロジェクトを行った高校生を対象に贈られるもので、同校の大賞受賞は５回目。同年８月の『ストックホルム青少年水大賞』の日本代表として出場し、高い評価を得た。

「水を大切に使うなど、この研究を通じて学んだことを活かしていきたい」という生徒たち。水不足が深刻な途上国で実用化できれば、と意欲を見せた。