別府大学 - 学校の特色

114年の歴史を持ち、変化し続ける総合大学

別府大学は1908年の創立以来、数多くの学生を社会へ送り出してきました。その間、大学院、大学、短期大学部、中学・高等学校、小学校、幼稚園、保育園及び看護専門学校の付設など学園として様々なニーズに応えるべく発展を遂げました。今後も地域社会に貢献できる人材を育成するため更なる飛躍を目指します。

大分県内で唯一の管理栄養士養成施設

大分県では別府大学が県内唯一の管理栄養士養成施設です。「食」と「健康」のスペシャリストを養成する食物栄養科学部には、食物栄養学科と発酵食品学科があり、管理栄養士を目指す食物栄養学科での2021年国家試験では42名合格（47名受験、合格率89.4％）でした。

自治体と連携した文化遺産保護研究の基盤整備事業

文部科学省の「平成28年度私立大学研究ブランディング事業」に本学の「九州における文化遺産保護研究の拠点形成のための基盤整備事業」が採択されました。これを契機に文化遺産保護の為に、文化遺産保護のネットワークの構築、機器の充実と活用、文化財全般に対する知識をもつ学生の育成等に取り組んでいます。