札幌保健医療大学

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さっぽろほけんいりょうだいがく

（私立大学／北海道札幌市東区）

保健医療学部　栄養学科

食は、いのちの源。
奥深い栄養の世界を学ぶ4年間。

■定員：40名
■修業年限：4年
■昼夜：昼
■男女：共学
■学費：1,450,000円
※2026年4月入学者対象のものです。

山本真由さん（栄養学科4年）

授業のわからないところや悩みなど、気軽に相談できる素敵な環境

小さな頃から食品系の仕事をしたくて札保（サツホ）に進学。農業高校出身なので、基礎分野で学んでいない科目があり、授業がわからない場面もありました。でも、先生方がイチから丁寧に教えてくれるので、わからないことをそのままにすることはありません。先生方の手厚いサポートがあるので、どんな分野から入学しても大丈夫ですよ！

奥村大虎さん（北海道職員（食品衛生監視員） 2021年卒）

食品衛生監視員として、食中毒の防止など道民の健康を守ります。

小学生の頃にテレビ番組で、地域の食材を使った学校給食を特集していました。「こういうのって誰が作っているんだろう？」という疑問を持ち、管理栄養士を目指したいという気持ちにつながっていきました。大学2年次から「商品開発サークル」に所属し、企画から販売までの流れを経験し、「イチから作る楽しさ」を見つけ、卒業後は地域の健康を守るような仕事に就きたいと思うようになりました。現在は北海道職員の食品衛生監視員として働いています。

学科・コース・専攻一覧

食育実践コース
スポーツ栄養コース
臨床栄養コース

保健医療学部　栄養学科の特長

学部・学科・コースについて	１）将来像に合わせて学ぶ3つのコース ○食育実践コース：大学農場を活用し、栽培・収穫・調理・商品開発・食育を実践。 ○スポーツ栄養コース：スポーツ選手の栄養・食生活管理と食支援を実践。 ○臨床栄養コース：傷病者の治療に効果的な栄養管理を実践。２）子どもの食育などに携わる「栄養教諭一種免許状」が取得可能（選択制）３）臨地実習は厚生労働省規定の2倍。実践力の向上が図れる４）大学農場「WILL FARM」、地域食堂、商品開発など先進的かつユニークなフィールドワーク
取得資格	■学位学士（栄養学） ■取得資格管理栄養士国家試験受験資格栄養士免許状栄養教諭一種免許状（選択制）食品衛生管理者（申請資格）食品衛生監視員（任用資格）
学べる内容	高齢化が進む現代社会において、病院や介護施設、福祉施設などでチーム医療や栄養サポートチーム(NST)における管理栄養士の役割が大きくなっています。他の医療職と協働しながら専門分野を担い、医療人として栄養教育を行うことができる管理栄養士を育成します。
施設・設備	大量調理に対応した実習室や理化学実験室などの設備が揃わっています。開放感のあるラウンジや、学内の至るところに設置されたテーブルは自由に自習・食事・談話スペースとして使えるほか、情報処理室、図書館、体育館、キャリア支援室など、日々の学修をサポートする施設も完備。売店として利用できるセイコーマート札幌保健医療大学店もあります。
就職状況	■就職率（2025年3月卒業生実績） 100％ ■主な就職先（2023～2025年3月卒業生実績）【公務員】北海道職員（食品衛生監視員）、北海道（栄養教諭）、青森県、北海道教育委員会、礼文町教育委員会、中頓別町、羽幌町　など【病院】 KKR札幌医療センター、イムス札幌消化器中央総合病院、東京中央美容外科、道南ロイヤル病院、大谷地病院、象潟病院、日高徳洲会病院　など【社会福祉施設】社会福祉法人湖星会、社会福祉法人長寿園、社会福祉法人麦の子会、社会福祉法人札幌光明園、特別養護老人ホーム野菊、特別養護老人ホーム静苑ホーム、社会福祉法人渓仁会　など【教育機関・保育園】清尚学院高等学校、大阪市生野こもれび保育園、認定こども園西町さつき保育園、雲母保育園　など【受託給食会社】株式会社LEOC、日清医療食品株式会社、エームサービス株式会社、コープフーズ株式会社、エムエムピー株式会社、株式会社クリエイティブ食彩倶楽部　など【食品メーカー・商品開発・一般企業】 Kコンフェクト株式会社、株式会社コクミン、株式会社チャームケアコーポレーション、日糧製パン株式会社、横山製粉株式会社、株式会社東祥ホリデイスポーツクラブ　など

所在地／問い合わせ先

所在地
	〒007-0894 北海道札幌市東区中沼西4条2丁目1番15号　　進路支援課 TEL.011-792-3350 FAX.011-792-3358
E-mail	public@sapporo-hokeniryou-u.ac.jp