日本栄養大学 - 学校の特色

管理栄養士国家試験合格者数全国第1位

第35回管理栄養士国家試験（2021年2月）において、実践栄養学科新卒者は232名が合格しました（合格率99.6％）。また、合格者数全国第1位を達成。9年連続で全国1位の合格者を輩出しています。

設備と研究施設の充実

衛生の国際的な基準であるHACCP(ハサップ)に準拠する給食経営管理実習室、先生の手元を映し出すモニターを備えた調理実習室、看護実習室などがあります。また予防医学の考え方を引き継ぐ研究施設として栄養科学研究所、生活習慣病研究センターがあります。

実験・実習で知識を確実に身につける

創立者は計量カップと計量スプーンを考案するなど、食文化の発展に尽くしてきました。その歴史と伝統が息づく本学では、多彩な食・栄養・健康のプロを育てるベースが整っています。