八丁味噌の郷の施設情報
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愛知県岡崎市
工場見学      |
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八丁味噌の郷ハッチョウミソノサト |
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上記はユーザーのみなさんからの投稿コーナーです。この施設ではない写真・動画が掲載されているなど、お気づきの点はコチラまで。
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正保2（1645）年創業の八丁味噌の老舗。昔ながらの味噌づくりの工程や資料を展示する史料館、天然醸造の味噌が仕込まれた大きな杉桶が並ぶ熟成蔵を見学することができる。
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| この情報は2012/04に取材した情報です | 情報提供：昭文社 |