元祖そば道場。道場の隣にある主人の畑で育てた大根をふんだんに入れたダシで、自分の打ったソバを食す。道場には、そば皿やそばちょこが、壁一面に展示されている。
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この情報は2011/06に取材した情報です | 情報提供:昭文社 |
元祖そば道場。道場の隣にある主人の畑で育てた大根をふんだんに入れたダシで、自分の打ったソバを食す。道場には、そば皿やそばちょこが、壁一面に展示されている。
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