めざそう!!
オーナーシェフ
オーナーシェフとは
自分で料理店を開き、その店の料理長も務めます。レストランなどで料理人としての腕を磨いてから独立するのが一般的です。

自分で料理店を開き、その店の料理長も務めます。レストランなどで料理人としての腕を磨いてから独立するのが一般的です。